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疫情反覆,飲食業生存艱難,不少餐廳都不敵收入減少和成本上漲而倒閉。在難以增加收入的大環境下,餐廳需要減少營運成本,同時保持一定的服務質素。面對困難重重的營商環境,我們的客戶選擇引入完善輪候管理系統,減低員工工作負擔,提升整體效率和服務水準。
在設立系統前,前台職員需要確認入座人數、帶位、檢查客人使用安心出行應用程式及掃描疫苗通行證。正因同一時間難以處理多種事務,導致食客等候時間過長,漸漸造成生意流失。因此,餐廳當時希望可以透過系統,令到整個等候流程體驗全面升級,減輕員工負擔,改善效率。
排隊系統具備取籌功能,食客只需在系統輸入人數,系統便自動按順序發籌。職員透過系統叫號,顧客亦可以於顯示器知道現正叫號情況,直接減少向職員查詢和避免不必要的爭執。除此之外,系統可以減低人手叫號的出錯問題,加強效率之餘,亦可以提升食客的等候體驗。
面對疫情經濟蕭條,餐廳經營困難重重。貿然掏出大額金錢發展新科技,對中小企而言確是充滿風險的投資。TVP 科技券提供高達6個項目及最高共港幣60萬元資助,為不少有意科技轉型的餐廳帶來曙光,輕鬆踏出改變的第一步。
是次排隊管理系統TVP申請經過審批後,成功得到創科署批出港幣 159,800 元資助額,大大減輕製作系統的財政負擔,讓餐廳有空間開拓更多飲食業商機。
在整個開發過程中,無論跟進科技公司系統項目進度,還是處理資助,都是額外挑戰。不少餐廳缺乏自家技術人員,難以確定系統符合要求,更惶論成功申請資助。
APConsultants 提供完善的科技項目管理及科技券資助申請顧問服務,為餐廳妥善處理所有TVP申請過程和系統開發程序。專人確保資助申請成功之餘,還沿路檢視系統開發情況,令客戶可以得到理想的資助金額和合適的科技方案。
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